GenPI.co 
Kuliner saat ini merupakan subsektor ekonomi kreatif yang unggul. Tidak hanya soal rasa, kuliner masa kini juga menutut kreatifitas, kualitas produk, estetika, eksperimen, dan sesuai dengan tren gaya hidup. Melihatkan peluang tersebut, Plaza menghadirkan festival kuliner bertajuk ‘Good Food Festival 2018’, yang berlangsung dari tanggal 3-5 Desember 2018.
Dalam acara yang bertempat di Function Hall, Plaza Indonesia level 2A ini akan dikenalkan keunikan dan kelezatan hasil kreasi dari 25 F&B outlet yang berpartisipasi. Mulai dari menu cita rasa tradisional yang memperkenalkan kuliner sebagai bagian dari budaya hingga menu-menu modern.
“Plaza Indonesia berharap melalui program Good Food Festival 2018 ini dapat mendukung promosi dan publikasi produk-produk kuliner serta meningkatkan semangat pelaku bisnis kuliner dalam berinovasi, menciptakan cita rasa baru, dan tren kuliner,” ujar Stella Kohdong, General Manager Tenant Commercial Relations, Customer Service, & SOA PT. Plaza Indonesia dala keteranganya, Selasa (4/2/2018).
Disamping itu, menurut Stella acara ini digelar dengan tujuan agar pelaku industri kuliner dapat meningkatkan bisnis di era yang semakin kompetitif dengan memberikan pengalaman berkuliner yang berbeda kepada para foodies. Adapun aneka kuliner tradisional yang dapat dinikmati diantaranya Nasi Campur Bali Ayam Asap, Nasi Ijo Sapi Bakar, Soto Betawi Daging hingga Gado-Gado.
Masyarakat yang ingin mencicipi semua makanan cukup membayar Rp 250,000 untuk sekali masuk. Yang mana hasil penjualan tiket akan digunakan untuk kegiatan amal dan sosial. “Penjualan tiket Good Food Festival akan disumbangkan kepada yayasan Happy Hearts Indonesia, untuk kemudian hasilnya akan digunakan untuk membangun sekolah di daerah yang terkena bencana alam di Indonesia,” tukasnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
