GenPI.co 
- Potong kecil-kecil daging sapi. Lalu rebus hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk dan tumis hingga daun layu.
- Masukan daging, gula jawa, air asam jawa, kecap manis, gula merah, air, garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
- Jika rasa sudah sesuai, angkat, dan oseng-oseng mercon super pedas khas Yogyakarta siap untuk dinikmati.
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
