#DiRumahAja Nggak Bakal Bosan dengan Martabak Tahu Telur

GenPI.co - Selama masa #DiRumahAja, tentu banyak para penjual makanan kaki lima yang juga tidak berjualan karena melindungi diri guna mengurangi penyebaran virus corona. Nah, kamu yang hobu jajan pasti merana banget. Pengin ngemil, nggak bisa.

Sebenanrya kalau mau repot sedikit, kamu bisa bikin camilan enak di rumah kok. Salah satunya martabak tahu telur. Bahannya mudah di dapat dan rasanya dijamin makyus.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep martabak tahu telur praktiis yang dilansir GenPI,co dari beberapa sumber.

BACA JUGA: Pisang Goreng Crispy Cocok Buat Teman Work From Home

Bahan- bahan :

• 15 lembat kulit lumpia
• 10 buah tahu putih
• 5 batang daun bawang (Sudah diiris)
• 3 butir Telur
• Garam
• Merica
• 1 bungkus bumbu penyedap/ kaldu jamur

Cara membuat : Pancing Nafsu Makan Si Kecil dengan Menu Rolade Ayam Sayur

BACA JUGA: 

• Pertama cuci tahu hingga bersih, setelah itu haluskan dengan menggunakan garpu.
• Kemudian, masukan daun bawang yang sudah diiris, telur, garam, merica dan bumbu penyedap sesuai selera. Aduk seluruhnya hingga merata dan jangan sampai adonan menggumpal.
• Siapkan kulit lumpia dengan cara dilebarkan, ambil satu sendok makan adonan dan letakan diatas kulit. Kemudian lipat persegi hingga adonan tertutup seluruhnya. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
• Panaskan minyak cukup banyak pada wajan, goreng bahan hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat.
• Martabak tahu telur pun siap disantap selagi hangat.(*)

Video populer saat ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News