GenPI.co 
2 siung Bawang putih
2 Tomat merah ukuran sedang
Teri secukupnya jika suka
Garam secukupnya
Cara membuat:
Pertama, yang harus kamu lakukan adalah mencuci terung terlebih dahulu. Kemudian potong terung sesuai selera. Setelah terung siap, siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng terung. Setelah matang tiriskan dan sisihkan.
Untuk bumbu baladonya, ulek kasar semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat. Setelah halus maka sisihkan.
Panaskan minyak kembali, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum gunakan api sedang agar bumbu matang merata.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
