Sahur dengan Cah Sawi, Berikut Resepnya

GenPI.co - Cah sawi ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat cocok dinikmati waktu kapan pun, termasuk menjadi menu sahur yang tepat.

Cah sawi pun memiliki nilai gizi sebgaiamana sayur hijau lainnya. Kamu yang ingin makan sahur dengan cah sawi, berikut resepnya!

BACA JUGA: Resep Udang Saus Asam Manis, Bikin Buka Puasa Makin Istimewa

Bahan- bahan :

• 250 sawi putih, potong memanjang
• 100 gram jamur, iris tipis
• 100 gram jagung muda, iris memanjang
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 sendok makan minyak
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 gelas air
• 2 buah cabai merah, potong serong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Garam
• Gula pasir

BACA JUGA: Buka Puasa dengan Bala-bala, Begini Cara Membuatnya

Cara membuat:

• Pertama panaskan minyak pada wajan tumis bawang putih hingga harum.
• Kemudian masukan cabai merah, sawi putih, jamur, dan putren aduk hingga merata dan layu
• Tambahkan bumbu perasa garam, gula, merica, dan saus tiram aduk kembali hingga seluruhnya merata.
• Setelah itu masukan sedikit air dan daun bawang masak hingga matang.
• Cah sawi pun siap disantap sebagai  menu sahur selagi hangat.(*)

Video seru hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News