GenPI.co 
GenPI.co - Sudah memasuki puasa hari ke 4 nih, tapi kamu masih bingung mau masak apa untuk menu sahur. Ingin memasak menu baru, tapi yang tersedia di dapur hanya ada olahan ayam saja.
Nah, untuk menyiasati rasa bosan makan ayam itu terus, kamu bisa beralih mencoba resep ayam goreng saus madu. Rasa perpaduan manis dan gurih yang bikin sahur kita semakin semangat.
300 gram ayam di potong dadu, lumuri 1 sendok makan saus tiram, secukupnya garam dan merica. Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap. Setelah itu goreng ayam di minyak panas.
BACA JUGA : Tumis Brokoli Udang untuk Menu Buka Puasa, Cobain Deh Resepnya!
iris 3 siung bawang putih dan tumis bersama 1/2 buah bawang bombay sampai harum. Potong-potong dan tambahkan 2 batang daun bawang.
Larutkan 3 sendok makan madu, 2 sendok makan saus cabai, 1 sendok makan saus tomat, 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan kecap asin. Lalu tuang bumbu saus ke penggorengan.
BACA JUGA : Resep Oseng Kikil Mercon, Menu Buka Puasa Cita Rasa Nusantara
Masukkan ayam goreng yang sudah dimasak. Aduk-aduk sampai saus mengenai ayam secara merata lalu angkat. Tata daun pokcoy di piring, tuangkan ayam goreng saus madu dan wijen di atasnya. Selamat menikmati hidangan sahur. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
