Bikin Buka Puasa Makin Seru, Nih Resep Ayam Betutu

Bikin Buka Puasa Makin Seru, Nih Resep Ayam Betutu - GenPI.co
Ayam Betutu (Indtagram/@explorevillabali)
  • Pertama, lumuri ayam yang sudah dibersihkan bagian dalamnya dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian tiriskan.
  • Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tiriskan.
  • Lumurkan bumbu halus yang sudah ditumis ke seluruh bagian ayam, kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu. Remas-remas hingga bumbu meresap.
  • Bungkus ayam yang sudah dibumbui menggunakan daun pisang.
  • Kukus ayam kurang lebih satu jam, kemudian angkat.
  • Ayam betutu siap disajikan. (*)

Video heboh hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya