Resep Tokcer Buat Bawang Goreng Enak, Renyah dan Tahan Lama

Bawang goreng (foto: bukalapak)
Bawang goreng (foto: bukalapak)

GenPI.co - Siapa yang tidak suka dengan bawang goreng. Untuk setiap masakan baik berkuah seperti bakso atau nasi goreng pasti tidak lengkap jika tidak ada bawang goreng.

Kita pun pasti sudah banyak yang tahu cara membuatnya. Tapi, ada cara rahasia agar bawang goreng tetap renyah dan awet meskipun sudah lama disimpan. 

Untuk mendapatkan bawang renyah dana wet, kamu bisa mencoba resep tokcer ini.

BACA JUGA: Lengkapi Program Diet Kamu dengan Sayur Asam, Nih Resepnya

Pertama-tama siapkan 2 liter air,  masukkan 1 kilogram bawang merah, tambahkan 1 sendok makan cuka dalam air. 

ADVERTISEMENT

Iris-iris bawang merah. Kalau sudah diiris semua, buang air rendaman. Lalu tambahkan 2 sendok teh garam, aduk supaya garam merata.

Siapkan minyak dalam wajan, nyalakan api sedang. Kalau minyak sudah panas, masukkan irisan bawang. 

BACA JUGA: Lezat Banget! Yuk, Bikin Tumis Petai Cumi Asin 


Reporter : Annissa Nur Jannah

Redaktur : Linda Teti Cordina

loading...

BERITA LAINNYA

Berita Tentang Anak Emas Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING