Resep Kue Bongko Roti Pisang, Camilan Tradisional Istimewa

Resep Kue Bongko Roti Pisang, Camilan Tradisional Istimewa - GenPI.co
Bongko Roti Pisang (Foto: Instagram/@ulfi_yulia)

Cara membuat:

Rebus santan, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Angkat, diamkan.

Ambil daun pisang, beri potongan roti tawar dan potongan pisang diatasnya, lalu siram dengan kuah santan.

Bungkus bentuk tum, semat dengan tusuk gigi.

Kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit di atas api sedang.

Angkat, dan kue bongko roti siap untuk disajikan.(*)

Simak video pilihan redaksi berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya