Camilan Risoles Isi Rebung Bisa Temani Kamu saat Santai di Rumah

Setelah rebung tak berair, tambahkan satu butir telur. Aduk. Sisihkan.

Untuk membuat kulit, kocok telur, garam, minyak goreng.

Lalu masukkan satu gelas air, tambahkan terigu. Aduk. Tambahkan satu gelas air lagi.

Adonan kulit siap dicetak dengan menuangkannya ke wajan teflon. Tuang sesendok adonan kulit. Masak, demikian seterusnya sampai adonan kulit habis.

Setelah adonan kulit selesai dimasak, tiap lembarnya berikan adonan rebung secukupnya, dan lipat berbentuk segi empat.

Kocok putih telur. Ambil satu risoles gulungkan dalam putih telur, dan lumuri dengan tepung panko.

Setelah selesai membuat risoles, goreng sampai masak atau berwarna kecokelatan.

Sekarang risoles siap disajikan. Lebih asyik dimakan dengan cabai rawit. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News