Bahan pelapis: Tepung panir, tepung terigu, air, garam
Cara membuat:
Dalam wadah, masukkan telur, garam, merica, kaldu ayam, dan gula. Aduk
Tambahkan daging ayam cincang. Aduk.
Masukkan bawang bombai, daus seledri, daun bawang, wortel, bawang putih. Aduk.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk. Masukkan tepung tapioka. Aduk kembali.
Olesi loyang roti dengan minyak sayur. Kemudian masukkan adonan nugget ke dalamnya. Ratakan.
Panaskan pengukus, kemudian masukkan loyang berisi adonan nugget. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News