6 Kuliner Favorit Sang Juara, Butet

6 Kuliner Favorit Sang Juara, Butet - GenPI.co
Atlet Bulutangkis Lillyana Natsir alias Butet. (ist)

Atlet Bulutangkis Liliyana Natsir telah resmi pensiun dari dunia bulutangkis. Perempuan yang biasa disapa Butet mengakhiri karier profesionalnya sebagai pebulutangkis pada turnamen Indonesia Masters 2019.

Meskipun sudah pensiun dari atlet bulutangkis, ternyata Butet memiliki makanan favorit. Berikut 6 menu kegemaran Butet yang bisa kamu coba

1. Nasi Kuning Manado

Manado punya juga nasi kuning loh, nasi kuning khas Manado adalah nasi yang dimasak dengan serai, daun pandan, daun jeruk, lengkuas, santan, garam, dan kunyit. Perbedaan antara nasi kuning Manado dengan nasi kuning yang lazim ditemui di Pulau Jawa adalah Nasi Kuning Jawa memakai daun salam, sementara Nasi Kuning Manado memakai daun pandan.

2. Gohu

Gohu adalah nama sebutan untuk Acar Khas Manado, yang terbuat dari buah pepaya muda yang setengah matang. Cara membuat Gohu adalah cabai merah, jahe, terasi Manado, gula, garam, cuka, dan gula merah, semunya dijadikan satu lalu masukkan pepaya yang telah dipotong tipis memanjang, dan didiamkan selama satu malam. Konon Gohu lebih enak bila disajikan dalan keadaan dingin.

3. Ayam Leilem

Daun Leilem adalah nama daun Melinjo di Manado. Bahan yang digunakan dalam memasak Ayam Leilem adalah Daun Leilem muda, tomat, cabai merah, daun kunyit, serai, daun bawang, daun jeruk, daun kemangi, bawang merah, cabai rawit, jahe, garam, dan ayam kampung.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya