Sup Daging Sapi, Segarnya Tak Terbayangkan!

Cara membuat:

Tumis bawang bombai dengan margarin dan minyak goreng hingga layu.

Kemudian tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga wangi.

Rebus kembali daging presto yang sudah setengah empuk, tambahkan air bila dirasa kurang.

Masukkan wortel, kentang, pala, cengkih, kayu manis, lada bubuk, garam, bumbu halus yang sudah ditumis. Masak hingga semua sayuran setengah empuk.

Tambahkan kembang kol, masak hingga matang.

BACA JUGA: Punya Stok Daging Sapi? Yuk, Bikin Dendeng Balado yang Kriuk

Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News