Chef Devina Hermawan Bongkar Resep Kue Kering Khas Swedia

Chef Devina Hermawan Bongkar Resep Kue Kering Khas Swedia - GenPI.co
Chef cantik Devina Hermawan (foto: SC YouTube Devina Hermawan)

Aduk mentega, gula halus, susu bubuk, maizena, kuning telur, ekstrak vanila, dan garam menggunakan spatula hingga tercampur rata

Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata. 

Taburi talenan dengan tepung maizena, roll adonan lalu potong-potong sama rata. 
Bulatkan adonan dan tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper 

Lubangi adonan dengan ditekan sendok atau jempol. 

Panggang di suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit.

Tekan lagi adonan agar membentuk cekungan. Panggang kembali selama 10 menit 

Lekukan diisi dengan adonan dari campuran selai cokelat dan susu cair, menggunakan piping bag.

Jika isian akan ikut dipanggang, panggang cookies setengah matang lalu isi lekukannya, dan panggang di suhu 100 derajat Celsius selama 5 menit-10 menit hingga kecokelatan 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya