Ladies, Satai Usus Ayam Bumbu Kuning Lezatnya Nampol Banget

Satai usus ayam banyak peminat. Hal ini bisa dibuktikan di sejumlah rumah makan, satai tersebut pastinya cepat ludes. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lo.


Redaktur:
Ladies, Satai Usus Ayam Bumbu Kuning Lezatnya Nampol Banget - GenPI.co
Satai usus ayam bumbu kuning pedas manis (foto: SC IG

BACA JUGA: Nikmat dan Segarnya Sup Kambing, Bikin Yuk! 05 Agustus 2020 

Cara membuat:

Tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. Haluskan. Kemudian tambahkan ketumbar, kunyit.

Setelah itu, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan gula Jawa. Aduk. 

Tambahkan garam atau kaldu, aduk. Koreksi rasa.

Masukkan usus, aduk sebentar, tutup wajan agar air susut dan bumbu meresap.

Jika air tinggal sedikit, aduk lagi agar merata, sampai air habis. Dinginkan. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda