Macam-macam Kerupuk Paling Top di Indonesia, Bikin Ketagihan!

Macam-macam Kerupuk Paling Top di Indonesia, Bikin Ketagihan! - GenPI.co
ilustrasi kerupuk berbagai daerah. (sumber: berbagai sumber)

Kerupuk udang ini terbuat dari tepung, rebon, remah ikan asin dan bumbu rempah-rempah. Kerupuk ini hampir tidak pernah absen di acara pernikahan atau sunatan.

Kerupuk udang dibuat hampir di seluruh daerah pesisir di Indonesia. Di berbagai daerah pun kamu bisa menemukan jenis kerupuk ini.

BACA JUGA: Ngeri! Peneliti Asing Membongkar Sifat Buruk Pemerintahan Jokowi

3. Kerupuk kulit

Sesui dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari kulit sapi yang dijemur. Di daerah Minang, namanya karupuak jenek.

Oleh karena itu, kerupuk ini paling sering hadir di restoran Padang di pelosok nusantara. Memang kerupuk ini paling nikmat saat disiram dengan kuah-kuahan.

4. Kerupuk kemplang

Nah, kalau kerupuk kemplang ini berasal dari Palembang. Kerupuk ini terbuat dari tepung sagu dan gilingan ikan tenggiri, memiliki tekstur yang lebih keras dari kerupuk lainnya. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya