Nikmatnya Kesegaran Ragam Asinan Ini

Nikmatnya Kesegaran Ragam Asinan Ini - GenPI.co
Asinan Salak. (ist)

Untuk asinan sayur ini terdiri dari tauge, timun, kol, sawi asin, daun antana, wortel, bawang muda, potongan tahu dan suiran kacang tanah ditambah kerupuk mie.

Kedua asinan tersebut sangat pas ditambah dari kuah campuran cuka, gula, cabai dan garam. Dominan rasa asam dari cuka membuat lidah bergoyang ditambah pedas dari cabai, gula dan garam, uniknya sambal hijau biasanya disajikan juga untuk menambah kepedasan.

Nikmatnya Kesegaran Ragam Asinan Ini

3. Asinan Jagung 

Masih khas dari kota hujan, selain asinan buah dan sayur ada satu lagi jenis asinan yang tidak boleh ketinggalan, yakni asinan jagung bakar. Nikmati kesegaran dari bakaran jagung yang dibuat menjadi asinan yang segar. 

Jagung yang sudah dibakar dan dipilih ditambah dengan mentimun ini kemudian dicampur dengan kuah asinan yang terbuat dari cuka, gula, cabe dan garam. Makanan yang masih jarang dibuat ditempat lain ini mewajibkan kamu harus ke bogor.

Nikmatnya Kesegaran Ragam Asinan Ini

4. Asinan Rambutan

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya