Yuk Bikin Sate Lilit Ayam Khas Bali, Ini Resepnya!

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan rempah dan bumbu halus lainnya. Aduk hingga wangi dan layu. Angkat.

3. Haluskan bumbu yang sudah ditumis dengan blender hingga lembut.

4. Campurkan bumbu halus dengan daging ayam cincang. Aduk hingga benar-benar rata.

5. Tambahkan daun jeruk dan kelapa, aduk hingga rata.

6. Bagi adonan menjadi 12 bulatan.

7. Taruh bulatan adonan di ujung batang serai. Putar adonan mengelilingi ujung atas batang serai hingga menjadi bulat panjang.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News