Resep Ayam Gulai Pedas Ala Rumahan, Enak dan Bikin Nagih!

GenPI.co - Memilih menu ayam sebagai santapan makan malam bisa menjadi pilihan tepat. Anda bisa membuat ayam goreng, bakar, dan balado. 

Kali ini jika Anda ingin mendapatkan menu berbeda dari bahan utama ayam, cobalah dibuat gulai.

BACA JUGA: Resep Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi, Cocok untuk Menu Sore Hari

Mirip dengan kari, hanya saja, gulai terasa lebih pedas. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang populer di Indonesia dan Malaysia. 

Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatera. 

Gulai di Sumatera dan Jawa memiliki perbedaan. Jika di Sumatera, tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. 

Untuk membuat gulai ayam sangat simpel. Bahan yang dibutuhkan hanya ayam, bumbu-bumbu dan rempah-rempah khas. Tidak lupa juga santan. 

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News