
Bahan :
1/2 ekor ayam
3 biji kentang
Daun kari secukupnya
2 batang serai
1 cm lengkuas geprek
3 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
Santan secukupnya
Air secukupnya
Air asam jawa
Garam dan gula
BACA JUGA: Ayam Memang Lezat, Tapi Jangan Makan 6 Bagian Ini Ya!
Bahan halus:
5 buah cabe merah besar
5 buah cabe kering rendam dulu
5 buah cabe rawit
3 butir b. putih
8 butir b. Merah
1 cm jahe
1 cm kunyit
Cara membuatnya:
1. Bersihkan ayam potong-potong dan panaskan minyak, goreng kentang sisihkan
2. Kemudian tumis semua bahan halus dan daun kari sampai wangi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News