GenPI.co 
4. Jika adonan terlalu kaku, bisa tambahkan air. Dan jika lengket di teflon kamu bisa tambahkan minyak.
5. Buat dadaran sampai adonan habis, sisihkan. Kemudian mulai buat isi dari Sosis Solo
6. Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk salam, lengkuas, sereh.
7. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, sereh, garam, gula pasir.
8. Masukkan daging ayam, lalu aduk sampai kering tidak berair, tiriskan. Isi Sosis Solo siap di olah
9. Ambil 1 lembar kulit dadaran yang sudah disisihkan sebelumnya
10. Taruh isi agak dipinggir lipat sisinya ketengah kemudian digulung ke arah depan sambil ditekan biar padet di ujung lipatan terakhir rekatkan dengan adonan terigu yang dicairkan agak kental.
11. Selesaikan sampai kulit dadaran habis kemudian goreng sampai agak kekuningan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
