Murah Meriah, Ikan Kembung Berikan Manfaat Dahsyat Bagi Kesehatan

GenPI.co - Pengurus Dewan Pusat Perwakilan Persatuan Ahli Gizi (DPP Persagi) Triyani Kresnawan mengatakan masyarakat bisa mengkonsumsi ikan kembung kaya akan protein dan omega-3 sebagai pengganti ikan salmon. 

"Ternyata omega-3 bukan hanya di ikan salmon ya ternyata di ikan kembung pun itu tinggi Omega-3-nya sehingga tidak usah mahal-mahal kita buru ikan yang mahal," ujar Triyani dalam keterangan resminya.

BACA JUGA: Jangan Sepelekan Ikan Kembung, Gizinya Bikin Melongo

Asam lemak omega-3, lanjutnya, memiliki banyak manfaat kesehatan seperti membantu relaksasi otot, pencernaan dan pembekuan darah.

Masyarakat di rumah juga bisa mencukupi kebutuhan protein dengan bahan pangan yang mudah terjangkau dan bervariasi seperti tahu, tempe dan telur, sehingga tidak selalu harus makan daging dan ikan.

Dia menuturkan harus memperhatikan gizi seimbang seperti asupan protein, karbohidrat, sayur dan buah.

“Memang pada daging, terdapat kandungan asam amino yang lebih banyak dibandingkan tahu dan tempe,” imbuhnya.

Selain itu, menurutnya kacang hijau juga merupakan sumber protein yang tinggi dan bisa dijadikan sebagai "snack" di rumah.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News