Resep Spesial Akhir Pekan, Buat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning

GenPI.co - Di akhir pekan, tentu ada waktu lebih banyak, termasuk saat di dapur untuk menyajikan makanan untuk keluarga.

Jika biasanya digoreng, kali ini bisa membuat ikan kembung goreng bumbu kuning.

BACA JUGA: Resep Simpel Puyunghai, Masaknya Kayak Bikin Telur Dadar

Untuk membuatnya, bisa mempraktikkan resep masakan ikan kembung goreng bumbu kuning yang diunggah YouTube Raja Masak.

Bahan-bahan:

5 Ekor ikan kembung, bersihkan lalu beri sedikit garam dan air jeruk nipis.
8 Butir kemiri, disangrai
4 Cm Kunyit
1 Batang serai, geprek
4 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
1 Buat tomat, iris kotak-kotak
3 Buah cabai rawit, iris
4 Lembar daun jeruk
1 Buah jeruk nipis
1 Batang daun bawang, potong=potong
Garam dan gula pasir secukupnya
1/2 Sendok teh lada
Minyak goreng
Air secukupnya

Cara membuat:

Goreng ikan kembung hingga berwarna kecokelataan. Sisihkan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News