Kue Ultah Anak, Bikin Sendiri Aja Cheese Tart Bertabur Keju Parut

Ingin merayakan ultah anak? Selain bisa lebih hemat, bunda juga bisa berkreasi lewat kue ulang tahun dari putra dan putri di rumah. Begini resep cheese tart.

12 Januari 2021 00:15 12 Januari 2021 00:15
Redaktur: Linda Teti Cordina

Kue Ultah Anak, Bikin Sendiri Aja Cheese Tart Bertabur Keju Parut - GenPI.co

Ilustrasi, cheese taart (foto: SC IG @faniandriani)

Keluarkan satu cake dari loyang di piring saji yang datar. Olesi dengan whipped cream permukaannya. Ratakan.

Kemudian taruh cake kedua di atasnya. Kembali olesi permukaan dengan whipped cream dan ratakan.

Kemudian lapisi whipped cream di bagian samping cake, dan ratakan. Dengan begitu seluruh permukaan cake dilapisi whipped cream. Rapikan.

Dengan menggunakan spuit beri hiasan sesuai selera di sejumlah bagan di permukaan. Lalu beri ceri yang telah dikeringkan airnya, bisa juga sroberi atau lainnya.

Kemudian taburi keju parut di seluruh permukaannya. Lapisi pinggiran cake yang telah ditempel parutan keju dengan plastik, supaya tak copot. Simpan di kulkas.

Setelah dingin, plastik pinggiran kue dibuka, dan siap disajikan saat ultah anak. (*)

Simak video menarik berikut: