Yandex Metrics

Master Chef Bongkar Resep Ayam Bumbu Rujak Manis, Asam, Harum

Ayam bumbu rujak (foto: SC YouTube Jerry Andrean)
Ayam bumbu rujak (foto: SC YouTube Jerry Andrean)

GenPI.co - Jerry Andrean menjadi pemenang ajang MasterChef Indonesia Season 7.

Ia membongkar salah satu resep andalannya, yang ia sajikan di tahapan grand final, yaitu ayam bumbu rujak.

BACA JUGAOh! Jerry Juara MasterChef Indonesia Season 7 Adik Desy Ratnasari

Buat kamu yang penasaran, bisa mempraktikkan resep masakan ayam bumbu rujak yang diunggah di YouTube Jerry Andrean.

Bahan-bahan:

loading...

1 Ekor ayam broiler, potong 8 atau sesuai selera
12 Cabai keriting
5 Cabe rawit merah
5 Butir kemiri
8 Siung bawang merah
5 Siung bawang putih
1 Sendok teh lada bubuk
1 Sendok teh terasi
5 Lembar daun jeruk
3 Batang serai
1 Sachet atau 65 Ml santan kental 
1 Sendok teh asam Jawa
1 Sendok makan gula merah
Minyak goreng secukupnya
Kecap manis
400 Ml air

Cara membuat:

Blender cabai keriting, rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak.


Redaktur : Linda Teti Cordina

BERITA LAINNYA

TANYA AHLI

Berita Tentang Dear Diary Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING