Yuk, Cicipi Kue Jajanan Pasar Khas Selayar

Yuk, Cicipi Kue Jajanan Pasar Khas Selayar - GenPI.co
Roti Eja, kuliner khas Selayar. (ist)

GenPI.co - Wisata kulliner tak pernah lepas dari kegiatan traveling. Apalagi jika baru pertama kali mengunjungi daerah tersebut. Selayar misalnya. 

Selayar, pulau kecil yang berada  di Selatan Pulau Sulawesi ini memiliki keaneka raragaman kuliner yang wajib dicoba. Kamu bisa menemukan sejumlah jajanan unik di pasar-pasar tradisional di Selayar.

Pallu Bandang

Sebuah jajanan yang berbahan dasar singkong ini di tempat lain disebut kue Mata Roda. Kue ini terbuat dari singkong parut yang disi dengan pisang.  Setelah itu dibentuk bulat lalu dikukus. Kue ini disajikan dengan taburan kelapa parut. 

Bahan singkong membuat Pallu Bandang terasa kenyal, gurih dengan aroma khas dari pisang. Pisang yang digunakan adalah pisang raja yang benar-benar matang sehingga wanginya tercium pada kue tersebut. Kue jenis ini banyak terdapat di pasar tradisional Bonea, Benteng.

Kue Rokok–rokok

Kue Rokok-rokok merupakan salah satu kue yang harus kamu coba saat datang ke Selayar. Rokok artinya bungkus dalam bahasa Selayar. Dari namanya sudah ketahuan kalau kue ini dibungkus dalam pembuatannya. Kue ini berbahan dasar singkong parut dengan isi parutan kelapa dicampur dengan gula merah. 

Kue ini dimasak dengan cara dikukus. Sekilas hampir sama dengan Pallu Bandang, namun cita rasa kedua kue tersebut berbeda. Biasanya kue ini dijajakan di pasar tradisional. Tapi kamu juyga bisa menemukannya di toko kue di Benteng.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya