Resep Risoles Ragout, Isiannya Komplet Banget Gizinya

Resep Risoles Ragout, Isiannya Komplet Banget Gizinya - GenPI.co
Risoles ragout (foto: SC IG @@lidyatjahjadi)

Masukkan tepung terigu, aduk sampai berbulir

Tambahkan ayam, wortel, seledri, kaldu ayam, susu cair.

Beri garam, merica, gula, pala. Tes rasa.

Masak sampai kental. Sisihkan.

Untuk membuat kulitnya, campur semua bahan.

Panaskan teflon olesi mentega, kemudian tuangkan adonan goyang-goyang hingga rata dan matang. Angkat. Dinginkan.

Ambil selembar kulit, dan isi dengan ragout. Lipat seperti amplop.

Gulingkan risoles di terigu, lalu telur, kemudian tepung roti.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya