Kocok dengan whisk telur dalam wadah, dan tambahkan gula, madu hingga agak mengembang atau sampai warna pucat. Mengocoknya juga bisa menggunakan mixer, dan tidak perlu lama.
Masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk.
BACA JUGA: Resep Nasi Goreng yang Lezat, Tak Perlu Pakai Kecap
Tambahkan air. Aduk lagi dengan whisk. Diamkan 10 menit. aduk lagi.
Siapkan wajan datar teflon yang sudah dipanaskan, tuang adonan secukupnya.
Jika sudah berpori, dan piggirannya mulai mengering dan bagian tengah masih agak basah, balik.
Masak sebentar, angkat.
Beri isian sesuai delera, seperti parutan keju atau cokelat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News