Lezat! Resep Puyunghai, Andalan Menu Masakan Restoran China

Tumis cabai dan sedikit daun bawang, sisihkan.

Masak seluruh bahan saos, sisihkan.

Kocok telur beserta garam, merica, penyedap. Tambahkan wortel, sisa irisan daun bawang prei, dan larutan tapioka serta terigu

Bagi adonan telur menjadi 2 bagian. Goreng masing-masing dengan minyak agak banyak sampai matang

Taruh telor di atas piring, taburi dengan tumisan cabai merah dan daun bawang, siram saosnya. Taburi kacang polong.

Kini puyunghai yang lezat siap disajikan. (*)

Heboh..! Coba simak video ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News