Lezat! Resep Puyunghai, Andalan Menu Masakan Restoran China

GenPI.co - Buat kamu yang suka makan menu restoran China, pasti sudah pernah mencicipi puyunghai.

Puyunghai merupakan masakan China berupa telur dadar yang dimasak dengan campuran potongan sayur, udang atau ayam. 

BACA JUGA: Resep Sup Ayam Jahe, Menyehatkan dan Hangatkan Tubuh

Untuk membuatnya kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah Instagram @koh_aming.

Bahan-bahan:

4 Butir telur, kocok 
100 Gram daging ayam cincang
1 Buah wortel, iris halus memanjang
2 Batang daun bawang, iris serong 
1 Cabai merah, iris serong
1 Sendok makan tapioka dan 1 sendok makan terigu larutkan dengan sedikit air
Garam, merica, penyedap secukupnya
Saos: 2 gelas air, 6 sendok makan saos tomat, ½ sendok teh cuka, 4 sendok makan gula pasir, sedikit garam
Pelengkap: kacang polong atau sesuai selera

BACA JUGA: Resep Ikan Kembung Tim, Kuahnya Pakai Seruas Jahe

Cara membuat:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News