Tak Perlu Dilempar & Pipihkan, Resep Praktis Bikin Martabak Telur

Tunggu sekitar 1 menit hingga kulit bisa diangkat.

Isian:

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan daging ayam dan kornet sapi, aduk-aduk.

Lalu masukkan garam, gula, saos tiram, lada, kaldu. Masak hingga daging matang dan angkat.

Campur adonan isian daging yang sudah matang dengan telur dan daun bawang, aduk hingga rata. 

Martabak telur:

Ambil selembar kulit, dan isi dengan sekitar satu sendok makan isian. Lipat menjadi persegi. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News