GenPI.co - Beragam jenis ikan segar yang dijual di pasar tradisional tentu memiliki masa layak konsumsi. Namun, saat masih ada sisa ikan yang tak laku, akan diapakan oleh sang penjual?
Pedagang di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Anwar Mujib mengungkapkan ikan yang sudah tidak segar atau tidak laku biasanya langsung dibuang.
Pria yang kerap disapa Mujib itu mengatakan ikan yang sudah 2 hari tidak terjual biasanya sudah tidak segar.
"Kalau sudah 2 hari sudah enggak segar, ya, dibuang, enggak mungkin dijual lagi," ucap dia kepada GenPI.co di Kramat Jati, Jakarta Timur, Rabu (30/3).
Lebih lanjut, Mujib mengatakan biasanya ada orang yang memang sengaja mengambil ikan yang dibuang tersebut.
Dia mengungkapkan tiap pagi biasanya orang tersebut akan mendatanginya untuk meminta ikan buangan tersebut.
Mujib mengaku tidak mengenakan biaya kepada mereka yang memang butuh ikan sisa itu.
"Ya, gratis. Biasanya tiap pagi ada orang yang datang mengambil buat makanan lele dan kucing," tutur pria 22 tahun tersebut.
Dia mengaku tidak rugi memberikan ikan tersebut secara gratis.
Sebab, ikan tersebut sudah tidak layak jual dan memang sudah seharusnya dibuang.
Menurut Mujib, banyak orang yang mengincar jeroan ikan buangan tersebut karena bisa dipakai untuk pakan lele di empang. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News