GenPI.co - Cengkih lebih dari sekadar bumbu aromatik, karena juga banyak digunakan dalam pengobatan China tradisional dan pengobatan Ayurvedic.
Syzygium aromaticum atau cengkih adalah tunas kering dari bunga-bunga pohon cengkih yang termasuk dalam famili tumbuhan Myrtaceae.
Baik dalam bentuk utuh atau berupa bubuk juga digunakan dalam racikan kue, minuman, makanan yang dipanggang, dan hidangan gurih.
Memiliki sifat antioksidan, antimikroba, antiinflamasi, antivirus dan antijamur berkontribusi besar pada manfaat kesehatan tubuh.
BACA JUGA: Kesal Jerawat di Wajah? Lenyapkan Seketika dengan Plester
Penasaran dengan khasiat cengkih? Berikut beberapa diantaranya:
1. Meingkatkan kekebalan tubuh
Sumber vitamin C yang baik, antioksidan yang larut dalam air.
Kandungan ini berkontribusi terhadap pertahanan kekebalan yang bertindak sebagai penghalang terhadap patogen dan stress oksidatif.
Membantu dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
2. Tingkatkan kesehatan gusi dan mulut
Mengandung sifat antimikroba, antiinflamasi dan antibakteri yang membantu dalam menurunkan keparahan plak, radang gusi dan penyakit gusi lainnya.
Beberapa penelitian menunjukkan cengkih dapat menghentikan pertumbuhan empat jenis bakteri yang berkontribusi terhadap penyakit gusi.
BACA JUGA: Agar Terhindar dari Penyakit di Musim Hujan, Lakukan 5 Hal Ini!
3. Meningkatkan kesehatan hati
Kaya akan eugenol, yaitu senyawa bioaktif dengan sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melindungi cedera hati dan menangkal tanda-tanda sirosis hati.
4. Mengatur gula darah
Kehadiran eugenol dalam cengkih dapat menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Senyawa ini dapat meningkatkan sekresi insulin, meningkatkan toleransi glukosa dan fungsi sel beta, sehingga menurunkan kadar glukosa darah.
5. Melancarkan pencernaan
Cengkih memiliki banyak senyawa bioaktif yang merangsang sekresi enzim pencernaan dan membantu mempercepat proses pencernaan.
Dikenal untuk mengurangi keasaman lambung, gas, dan mual.
6. Dapat mencegah pertumbuhan tumor
Beberapa penelitian menunjukkan aktivitas antitumor dari ekstrak etil asetat cengkeh.
Adapun cengkih mengandung sifat terapeutik yang dapat membantu dalam pengobatan kanker.
7. Menurunkan berat badan
Ekstrak cengkih dapat menurunkan timbulnya obesitas akibat diet tinggi lemak.
Konsumsi cengkih dapat membantu mengurangi lemak perut, menurunkan berat badan dan lemak hati. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News