GenPI.co - Bawang merah menjadi bumbu berbagai kuliner di Indonesia. Tanpanya, makanan terasa kurang nikmat.
Oleh sebab itu, saat mengolah makanan tidak boleh ketinggalan salah satu bumbu dapur tersebut.
Namun tahukah kamu? Ternyata bawang merah bukan hanya memberikan sensasi rasa, tapi juga ada manfaatnya segi kesehatan.
Berikut manfaat luar biasa yang dihasilkan dari bawang merah, dilansir dari sejumlah sumber:
1. Mampu menjaga kesehatan tulang
Sudah ada penelitian yang menyatakan, bawang merah khasiatnya mencegah osteoporosis.
Tidak hanya itu dengan konsumsi bawang merah dapat menjaga massa tulang.
BACA JUGA: 4 Buah Ini Dipercaya Mampu Bikin Pria Tambah Joss!
2. Mencegah kanker
Kandungan quercetin dan antosianin ada dalam bawang merah.
Nah, kandungan itu dipercaya bisa menghancurkan sel kolon. Sehingga mampu mengahambat dan menghancurkan sel kanker.
3. Menurunkan kadar gula tubuh
Jika memiliki masalah gula darah. Konsumsi bawang merah sangat bagus untuk menurunkannya.
Pasalnya ada kandungan sulfur dalam bawang merah.
BACA JUGA: Ampuh Menangkal Virus Corona, Jahe Merah ludes di Pasar
4. Sehat untuk jantung
Ada kandungan flavonoid dalam bawang merah. Gunanya membantu kerja jantung.
Selain itu, ada kandungan organosulfur manfaatnya menangkal risiko penyakit kardiovaskuler.
Tidak hanya itu tiosulfinat ada juga pada bawang merah, yang berkhasiat menurunkan terjadinya risiko strok.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News