Mengandung Banyak Serat, Sayuran ini Pas untuk yang Suka Sembelit

GenPI.co - Sayur adalah makanan wajib lantaran memiliki kandungan zat yang berguna buat tubuh. Sayuran juga penting karena memiliki serat yang berguna untuk sistem pencernaan kita, mulai dari menyehatkan usus hingga menurunkan kolesterol.

Bahkan serat mampu mencegah penyakit jantung, mencegah inflamasi dan menurunkan tekanan darah. Manfaat serat yang beragam membuat usia lebih panjang.

Beberapa jenis sayuran memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Buah kamu yang kerap dilanda sembelit, sayur berserat tinggi ini bisa dikonsumsi untuk mengurangi gangguan itu.

Lantas apa saja sayuran dengan kandungan serat tinggi tersebut?

BACA JUGA: Identik Dengan PKI, Ini Kandungan Gizi dan Manfaat Sayur Genjer

Sayuran Hijau

Sayuran hijau tak hanya memiliki banyak vitamin, mineral, fitonutrien, dan antioksidan tetapi juga mengandung banyak serat.

Penelitian telah menemukan hubungan erat antara sayuran hijau seperti bayam baik untuk pencernaan. Sayuran ini sebenarnya membantu usus untuk mendorong limbah melalui saluran.

Sayuran hijau cocok untuk salad. Tak hanya itu saja, kamu  juga bisa menambahkannya ke smoothie, atau sup untuk sarapan.

Labu

Apa pun jenis labu yang dipilih baik biji, butternut, labu kuning maupun hijau, sama-sama memiliki jumlah serat yang layak.

Ada banyak cara untuk menikmati labu dan sayuran kaya serat ini. Amu  bisa membuat sup labu yang lezat atau menjadikannya seperti Smoothies

BACA JUGA: Pare, Si Pahit dengan Segudang Manfaat bagi Kesehatan Tubuh

Brokoli

Selain mengandung 5 gram serat dalam satu cangkir brokoli yang dimasak, sayuran ini juga dapat membantu pencernaan dengan melindungi mikrobioma usus. Itu merupakan  campuran bakteri sehat dalam usus.

Dalam percobaan yang dilakukan pada tikus, para peneliti menemukan bahwa brokoli mengaktifkan reseptor dalam usus yang membantu mengurangi peradangan. Ini terutama bermanfaat bagi orang dengan kondisi pencernaan, seperti radang usus besar.

Jika perut kamu buncit, konsumsi brokoli yang rutin agar kembali langsing.