Bekatul: Batu Ginjal, Stres dan Serangan Jantung Langsung Minggir

GenPI.co - Jangan pandang remeh bekatul. Lapisan terluar beras yang terlepas itu sangat joss sembuhkan batu ginjal stres dan serangan jantung. 

Bekatul kaya akan mineral. Zat besi, seng, kalium, kalsium, natrium, mangaan, aluminium, magnesium, silikon, fosfor, klor, ada di dalam bekatul.

Bekatul juga mengandung pelbagai mikronutrien. Misalnya fitosterol, tokoferol, tokotrienol, orizanol, 20 persen minyak dan 15 persen protein, serta 50 persen serat diet karbohidrat (sebagian besar zat tepung) seperti pektin, beta-glukan, dan gum.

BACA JUGA: Teh Ginseng, Ampuh Atasi Hipertensi, Obesitas dan Penuaan Dini

Berbagai studi menunjukkan bahwa khasiat bekatul empat kali lebih efektif daripada vitamin E. Di masa mendatang, bekatul sangat mungkin dikembangkan menjadi obat penurun kolesterol, aktivitas antitumor, nutrisi jantung dan pembuluh darah (sistem kardiovaskular).

Kandungan mineral pada bekatul sangat tinggi. Zat ini bisa menumbuhkan sel dan sintesis protein, mencegah epilepsi, anemia, obesitas (kegemukan), gangguan mental, terbentuknya batu ginjal dan batu empedu. Kandungan mineral tadi juga sangat ampuh untuk  mengurangi tingkat stres (fisik dan mental), risiko serangan jantung mendadak dan menurunkan tekanan darah.

BACA JUGA: Mau Langsing? Hancurkan Lemak dengan Rebusan Kunyit

Bekatul juga bisa meningkatkan konsentrasi dan kekebalan tubuh. Kandungan serat pada bekatul juga bermanfaat untuk mengurangi risiko mortalitas akibat penyakit jantung koroner dengan cara menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol di aliran darah, dan memperbaiki sensitivitas insulin.

Manfaat bekatul juga ditemukan dari kandungan vitamin B15. Vitamin ini bisa meningkatkan kerja (kontraksi) otot jantung; memperbanyak suplai oksigen ke jaringan, otot jantung, dan otak sehingga mencegah hipoksia (kekurangan oksigen); meningkatkan keratin dan glikogen di dalam hati dan otot dan meningkatkan stamina tubuh.

Manfaat lainnya, bisa meningkatkan metabolisme protein di otot dan jantung; memperbaiki fungsi hati pada penderita sirosis hepatis; meredakan gejala subjektif penyakit jantung koroner; mengobati serta menghentikan kecanduan alkohol dan obat-obat terlarang.

Vitamin B15 juga dapat mengobati asma bronkial, arteriosklerosis (pengerasan pembuluh darah), serangan jantung, hiperkolesterolemia (meningkatnya kadar kolesterol di dalam darah), hipertensi, diabetes melitus (DM, kencing manis), penyakit hati, kanker, skizofrenia (kanker jiwa).

Semua khasiat bekatul tadi merupakan tulisan dr Dito Anurogo MSc, dosen FKIK Unismuh Makassar. Dia adalah penulis puluhan buku, instruktur literasi baca-tulis tingkat nasional 2019 dan Director networking IMA Makassar.

Dokter Dito Anurogo MSc juga tercatat sebagai pengurus Asosiasi Sel Punca Indonesia, dokter literasi digital, kepala LP3AI ADPERTISI, pengurus FLP Makassar Sulsel, pengurus APKKM, inisiator Indonesia Menulis (Writenesia), dewan penasihat Sci.id dan Menusa. (ant)