GenPI.co - Jangan sepelekan buah Ceri. Buah Ini bisa bikin ceria. Selain bagus untuk membentengi jantung, harganya pun sangat mahal. Per kilo, ceri bisa dijual Rp 400 ribu.
Di Indonesia, tumbuhan ini bisa dijumpai dengan mudah. Pohonnya rindang dan bisa menghalau panas matahari. Tidak butuh banyak air. Sekali tumbuh, perawatan ekstra tidak dibutuhkan.
Nah, yang punya pohon ceri, jangan buang buahnya. Buahnya sangat bermanfaat untuk jantung. Julia F Morton dalam bukunya “Fruits of Warm Climates” tahun 1987, menguraikan, setidaknya, ada 12 jenis senyawa yang terkandung dalam buah talok.
BACA JUGA: Cek Kesehatan Jantung dalam 30 Detik, Ini Triknya
Selain itu, ada nilai ekonomis tinggi yang dibawa ceri. Di pasaran, buah ini bisa dijual dengan harga nyaris setengah juta per kilo.
Cek saja berbagai laman jual-beli. Anda akan dengan mudah mendapatkan fakta bahwa Ceri bisa dijual Rp 40 ribu per seratus gram. Nilainya setara Rp 400 ribu/kg.
BACA JUGA: Yuk, Racik Ramuan Kunyit Agar Jantung
Mengapa Ceri bisa mahal?
Alasan ilmiahnya ada. Ceeri mengandung zat besi: 1,18 mg, karotin: 0,019 mg, protein: 0,324 g, fosfor: 84 mg, niacin: 0,554 mg, kalsium: 124,6 mg, vitamin B1(Tiamin): 0,065 mg, dan riboflavin: 0,037 mg juga ada dalam ceri..
Selain itu, setiap 100 gram buah ceri terkandung air 77,8 g, serat: 4,6 g, vitamin C (antioksidan): 80.5 mg, lemak: 1,56 gram.
Manfaatnya? Ada banyak
1. Melindungi jantung
Ekstrak daun Ceri diketahui dapat melindungi miokardium yang berdampak pada penurunan yang signifikan dalam pembatasan kebocoran enzim dari miokardium.
Tak hanya buah, bunga, dan daun kersen, akar pohon kersen ternyata juga dapat menjadi obat anti kanker.
2. Antiseptik
Rebusan daun Ceri dapat membunuh mikroba atau bisa digunakan sebagai antiseptik.
Daun Ceri terbukti bisa membunuh bakteri, termasuk: C. diphtheriae, S. aureus, P. vulgaris, S. epidermidis, dan K. rhizophil.
Sifat anti-bakteri itu berasal dari senyawa yang terkandung dalam daun Ceri, seperti tanin, flavonoid, dan saponin.
3. Mengobati asam urat
Di Indonesia, buah Ceri sering digunakan untuk mengobati asam urat. Buah kersen juga terbukti dapat mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit asam urat.
4. Anti-inflamasi
Rebusan daun Ceri juga memiliki sifat anti-inflamasi (anti-peradangan) dan juga dapat menurunkan demam.
5. Antioksidan
Sebuah studi juga menunjukkan bahwa kadar antioksidan yang tinggi dalam buah Ceri.
Antioksidan bertugas untuk menguatkan sistem imun tubuh dan melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News