Buah-Buah Ini Ternyata Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

GenPI.co - Mengonsumsi buah-buahan sangat disarankan untuk memperkuat imunitas tubuh. Apalagi disaat menghadapi covid-19. 

Namun, saat belanja buah-buahan kamu juga harus bisa menyimpan buah tersebut agar tidak busuk. 

Ingat, tidak semua buah bisa disimpan di kulkas. Berikut cara menyimpan buah yang baik agar tidak busuk :

1. Alpukat 

Sebaiknya tidak menyimpan buah alpukat di dalam kulkas. Jika kamu menyimpannya di dalam lemari pendingin, maka alpukat yang matang menjadi berwarna hitam dan tak dapat dikonsumsi lagi. 

Namun jika alpukat masih setengah matang, kamu bisa menyimpannya ke dalam kulkas untuk membuat proses kematangannya berjalan lebih lambat.

BACA JUGA : Lezat dan Sehat, Resep Es Buah Santan

2. Pisang 

Ternyata, pisang sangat sensitif oleh udara dingin. Jadi ketika menyimpannya di dalam kulkas maka yang terjadi dapat menyebabkan perubahan warna. 

Hal ini dikarenakan melambatnya aliran udara pada buah pisang yang belum dikupas, sehingga menjadi cepat membusuk dan hilangnya kandungan vitamin C pada pisang.

BACA JUGA : Buah yang Ampuh Turunkan Demam Tinggi untuk Anak

3. Semangka 

Saat menyimpan semangka di dalam kulkas tentunya dapat menambah kesegaran dari buah tersebut. 

Namun jika buahnya belum masak, menaruh semangka di kulkas hanya akan memperlambat proses pematangan dan mengurangi kandungan nilai gizinya. 

Oleh sebab itu, semangka harus tetap disimpan di dalam suhu ruangan. (*)