Diet Susu Bisa Menurunkan Risiko Diabetes dan Hipertensi

GenPI.co - Susu dan produk susu merupakan makanan sehat yang menawarkan nutrisi karena berperan sebagai sumber kalsium dan vitamin D.

Selain itu, susu juga dapat menjadi pelengkap untuk memenuhi kebutuhan protein dan zat gizi lainnya, seperti fosfor, kalium, dan vitamin A. 

BACA JUGA: Tinggi Lemak, Susu Sapi Berikan Manfaat Dahsyat bagi Orang Dewasa

Manfaat dari mengonsumsi susu dan produknya pun banyak.

Mulai dari baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi hingga mencegah kenaikan berat badan berlebih ditawarkan oleh susu. 

Terlebih lagi, menurut penelitian dari BMJ Open Diabetes Research and Care, diet susu bisa menurunkan risiko diabetes dan hipertensi.

Penelitian yang dilakukan dalam skala besar ini menemukan bahwa konsumsi setidaknya dua produk susu setiap hari dikaitkan dengan risiko diabetes dan hipertensi yang rendah. 

Selain kedua penyakit tersebut, diet tinggi susu penuh lemak ini juga dihubungkan dengan beberapa faktor yang menjadi pemicu penyakit jantung. 

Di dalam penelitian ini para ahli mencoba menganalisis temuan tersebut dengan mengikutsertakan lebih banyak negara.

Peserta yang mengikuti studi ini berusia antara 35-70 tahun dan berasal dari 21 negara, yaitu Argentina, Bangladesh, Brazil, Arab Saudi, Malaysia, hingga Swedia. 

Para peserta diminta untuk mengisi kuesioner tentang apa saja makanan yang biasa mereka makan selama 12 bulan terakhir. 

Konsumsi makanan tersebut termasuk produk olahan susu seperti susu, yogurt, minuman yogurt, keju, dan hidangan produk susu lainnya.

Lalu, produk susu tersebut akan dibagi menjadi dua kategori, yaitu lemak penuh (full fat) dan rendah lemak (1-2%). 

BACA JUGA: Minum Susu Saja Apakah Sudah Memenuhi Kebutuhan Kalsium?

Namun, untuk produk susu seperti mentega dan krim dianalisis secara terpisah karena terdapat negara yang tidak biasa mengonsumsi produk ini. (Hellosehat)