Raih Manfaat Kacang Tanah untuk Obati Diabetes, Mantul!

GenPI.co - Peneliti menunjukkan bahwa kacang tanah mentah sangat sehat karena kaya akan senyawa tanaman yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu kandungan kalori dalam kacang tanah sangat rendah.

Selain itu, kacang tanah juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral termasuk sumber vitamin E, vitamin B1, vitamin B3 hingga lemak tak jenuh tunggal.

BACA JUGA: Bentengi Diabetes dengan Buah Nangka, Gula Darah Pasti Terjaga

Tak banyak yang tahu, kandungan bahan ini sangat berguna untuk menangkal berbagai penyakit. Yuk simak ulasannya dilansir berbagai sumber. 

Mencegah Kenaikan Gula Darah

American Diabetes menyebutkan bahwa kacang merupakan makanan super bagi penderita diabetes. Hal ini disebabkan karena mengonsumsi kacang tidak menyebabkan kenaikan gula darah.

Studi lain menunjukan wanita yang memasukan kacang pada menu makanannya selama 24 hari mengalami penurunan risiko terkena diabetes tipe 2.

Selain itu, kacang-kacangan juga sangat dianjurkan untuk orang obesitas untuk mengontrol gula darahnya tetap stabil.

Memelihara Kesehatan Jantung

Faktanya, sebagian besar orang didunia ini meninggal secara tiba-tiba akibat serangan jantung. Penyakit jantung disebabkan oleh kerusakan pada pembuluh darah jantung akibat penumpukan kolesterol.

Kacang tanah mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh jantung seperti niasin, tembaga, magnesium, asam oleat, resveratrol, dan antioksidan. Kamu bisa mengganti cemilan junk food dengan kacang rebus atau panggang agar lebih sehat.

Mencegah Penyakit Batu Empedu

Khasiat kacang tanah selanjutnya adalah mencegah penyakit batu empedu pada pria maupun wanita. Gejala penyakit batu empedu umumnya menimbulkan rasa sakit pada area punggung dan kram perut.

Penyakit ini muncul akibat penumpukan kolesterol. Kacang dapat menangkal kolesterol dalam tubuh. Oleh sebab itu, seseorang yang mengonsumsi 5 butir kacang tanah setiap minggu memiliki risiko terkena batu empedu lebih rendah.

BACA JUGA: Risiko Diabetes dan Hipertensi Bisa Dicegah dengan Diet Susu

Mencegah Penyakit Alzheimer

Sebuah studi menunjukan kacang dapat meningkatkan konsentrasi dan fungsi otak. Alzheimer merupakan penyakit dimana terjadi penurunan sel-sel otak yang, sehingga merusak memori dan fungsi lainnya.

Kandungan vitamin E pada kacang tanah dipercaya meningkatkan fungsi otak dan mencegah berbagai penyakit seperti penurunan fungsi kognitif yang disebabkan oleh penuaan.(*)