GenPI.co - Bengkuang merupakan salah satu jenis umbi yang tak bisa disepelekan.
Dengan kandungan air yang sangat besar yakni berada dalam kisaran 80 persen, ternyata bengkuang mengandung segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Berbagai macam kandungan senyawa zat ada dalam bengkuang seperti: serat; protein; lemak; karbohidrat; vitamin C; zat besi; kalsium; fosfor; flavonoid; saponin.
Dengan kandungan yang sangat luar biasa tersebut, ada sangat banyak khasiat yang dapat diperoleh apabila mengkonsumsi bengkuang.
Berikut GenPI.co membeber khasiat mengonsumsi bengkuang untuk kesehatan dan kecantikan.
1. Baik untuk Menu Diet
Karena bengkuang memiliki berbagai kandungan zat yang sangat luar biasa. Bengkuang baik dikonsumsi sebagai salah satu menu diet.
Bengkuang tetap mengandung karbohidrat sebagai sumber energi utama, dan memang juga mengandung lemak. Namun, kadarnya dapat dikatakan sangat rendah.
Untuk itu, hal ini baik karena vitamin dan mineral yang terkandung dapat menopang kesehatan dan kekuatan Anda ketika menjalani diet.
2. Membuat Kulit Tampak Sehat
Kandungan vitamin C rupanya bisa membuat kulit tampak lebih cerah dan sehat.
Vitamin C yang mengandung antioksidan juga membantu kulit untuk tahan terhadap radikal bebas maupun zat berbahaya lain dari luar yang dapat merusak kulit.
Dengan bengkuang, kulit dapat terjaga kelembapannya sehingga respirasi dan regenerasi sel kulit mati dapat berlangsung cepat.
3. Mencegah Penuaan Dini
Vitamin C pada bengkuang juga dapat bermanfaat untuk mencegah penuaan dini.
Ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi dan menggunakan masker bengkuang setiap malam.
Lakukan ini secara rutin setiap seminggu tiga kali untuk dapat melindungi kulit dari radikal bebas penyebab penuaan.
4. Kulit Sehat dan Segar
Bengkuang mengandung cukup nutrisi seperti Vitamin B dan vitamin C. Vitamin ini bisa membuat kulit terlihat lebih sehat dan segar.
Khasiat bengkuang ini bisa didapat dari penggunaan masker di malam hari atau mengonsumsi buah bengkuang secara langsung atau dibuat jus.
5. Mencegah Dehidrasi
Kandungan air yang sangat melimpah pada air bengkuang sangatlah membantu untuk mencegah dehidrasi.
Untuk itu, bengkuang dapat menjadi salah satu pilihan untuk menjaga cairan tubuh khususnya ketika kekurangan cairan.
6. Melancarkan Sistem Pencernaan
Karena kaya akan manfaat serat, bengkuang dapat melancarkan sistem pencernaan dengan cara memaksimalkan kinerja organ dalam mencerna dan menyerap sari-sari makanan dengan lebih baik.
Dengan begitu, pencernaan lebih sehat dan pembuangan feses juga akan lebih mudah dan teratur.
7. Membantu Mengobati dan Mencegah Seriawan
Kandungan vitamin C yang sangat tinggi pada bengkuang akan sangat membantu Anda dalam mencegah maupun mengobati seriawan.
Manfaat vitamin C memang sangat bagus dalam menangkal penyakit tersebut dan akan membantu terhindar dari seriawan lagi di masa mendatang.
8. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Adanya gabungan manfaat kalsium dan manfaat fosfor pada bengkuang tentu sangat luar biasa bagi kesehatan tulang dan gigi.
Manfaatnya dapat membantu untuk menguatkan tulang gigi agar tidak mudah berlubang. Selain itu juga dapat mencegah osteoporosis maupun kelainan tulang lainnya yang biasanya mulai dirasakan oleh para lansia.
9. Membantu Pembentukan Enzim di Dalam Tubuh
Kandungan zat besi yang ada pada bengkuang tidak hanya digunakan untuk pengangkutan oksigen. Namun, juga untuk mengaktifkan beberapa jenis enzim yang diperlukan oleh tubuh.
Hal ini dapat membantu proses metabolisme yang jauh lebih baik karena enzim bersifat sebagai katalisator atau disebut juga pemercepat proses.
10. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Karena bengkuang memiliki zat besi yang membantu pengangkutan oksigen, hal ini juga berpengaruh pada kinerja jantung secara keseluruhan.
Darah akan menjadi lebih bersih dan terhindar dari penumpukan lemak atau kolesterol yang dapat membuat jantung bekerja lebih keras.
Dengan bantuan bengkuang, jantung dapat menjadi lebih sehat.
11. Aman Dikonsumsi bagi Penderita Diabetes
Bengkuang memiliki kadar karbohidrat yang tidak begitu tinggi sehingga selain untuk diet.
Bengkuang juga relatif aman untuk penderita diabetes mellitus karena tidak begitu banyak mengandung glukosa.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News