GenPI.co - Kunyit merupakan salah satu bahan herbal mengandung kurkumin yang sangat dahsyat untuk kesehatan. Jika diolah dan dicampur dengan daun serai alias sereh, maka bisa dipastikan khasiatnya makin cespleng.
Sebab, daun serai memiliki beberapa nutrisi penting seperti vitamin A, C, B1, B5, B2, B3, B6 dan beberapa mineral seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, magnesium, mangan, tembaga, fosfor dan lainnya.
Untuk mengolah herbal ini sangat mudah dengan membuat air rebusan kunyit campur serai.
Caranya, sediakan 2 potong kunyit sepanjang jari telunjuk lalu kupas, cuci dan geprek. 2 batang serai cuci dan geprek sampai layu. Satu potong jahe sepanjang jari telunjuk, kupas, cuci dan geprek.
Rebus semua bahan tersebut ke dalam 1 liter air sampai mendidih. Setelah mendidih tungguh sampai hangat. Ambil satu gelas dan campurkan madu secukupnya.
Minum air rebusan kunyit campur serai ini ketika hangat sehari sekali selama 7 hari. Kemudian minum kondisional sesuai kebutuhan.
Berikut manfaat mengonsumsi air rebusan kunyit campur serai untuk kesehatan:
1. Mencegah berbagai penyakit berbahaya
Baik kunyit, jahe maupun serai, merupakan rempah yang kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang bisa melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebih.
Radikal bebas sendiri bisa memicu terjadinya berbagai penyakit berbahaya. Seperti penyakit jantung, kanker, atau penyakit saraf seperti Alzheimer dan Parkinson.
2. Meredakan peradangan di tubuh
Minum air rebusan serai campur kunyit dan jahe juga bisa menbantu meredakan peradangan di tubuh, karena keduanya memiliki sifat antiinflamasi.
Inflamasi atau peradangan biasanya terjadi akibat infeksi bakteri, pola makan yang kurang sehat, hingga alergi.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat mengonsumsi air kunyit campur serai dapat meningkatkan daya tahan tubuh atau imun.
Hal ini tidak lain karena sirih sangat kaya akan antioksidan, yaitu vitamin C, tiamin, niasin, riboflavin, dan karoten, yang mampu menangkal radikal bebas.
4. Menyehatkan pencernaan
Minum air rebusan serai bisa membantu meredakan sakit perut, kram perut, mau pun masalah pencernaan lainnya.
Menurut penelitian, serai juga baik untuk mengatasi tukak lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan.
5. Menyeimbangkan gula darah
Rebusan serai dan kunyit, jahe bisa dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes. Rempah yang satu ini akan membantu menyeimbangkan kadar gula darah yang ada di tubuh.
Itu sekaligus mengurangi risiko terjadinya komplikasi tambahan akibat diabetes.
6. Mengobati keputihan
Bagi sebagian besar wanita, keputihan merupakan salah satu penyakit reproduksi yang sangat mengganggu.
Keputihan sebenarnya merupakan gangguan sistem reproduksi yang sering dialami oleh wanita karena adanya jamur.
Banyak sekali efek yang dirasakan oleh para wanita yang mengalami keputihan seperti gatal, bau yang tidak sedap hingga lecet.
Hal ini tentunya sangat serius. Anda bisa mengatasinya dengan meminum jamu kunyit serai hangat setiap pagi.
Hasilnya, bisa bikin wanita terbelalak. Suami pun pasti akan semangat goyang sampai subuh.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News