Konsumsi Vitamin C Berlebih Bisa Gagal Ginjal, Apa Benar?

GenPI.co - Vitamin C adalah salah satu jenis nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, khususnya dalam menambah imunitas.

Namun, banyak masyarakat yang menilai konsumsi vitamin C yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan ginjal.

Menanggapi hal tersebut, Dokter Spesialis Gizi Klinis RS Sari Asih Karawaci Retno Kuntarti menegaskan konsumsi vitamin memang harus sesuai dengan takaran yang dianjurkan.

BACA JUGA:  Jangan Keseringan, Mandi Tengah Malam Picu Gangguan Ginjal

Akan tetapi, tak ada penelitian yang menunjukan bahwa konsumsi vitamin C dalam dosis tinggi dapat menyebabkan gagal ginjal.

“Konsumsi vitamin dalam jumlah takaran yang berlebihan hanya akan menyebabkan gejala-gejala toksisitas,” ujarnya, dilansir dari Antara, Senin (4/4).

BACA JUGA:  3 Dampak Mematikan Minum Sambil Berdiri, Termasuk Gagal Ginjal

Sementara itu, para peneliti dari Karolinska Institutet Stockholm menyebut orang yang mengonsumsi suplemen vitamin C setiap hari, memiliki risiko dua kali lipat menderita batu ginjal.

Ketua tim peneliti Karolinska Institutet Stockholm, Laura Thomas, menjelaskan beberapa komponen dari vitamin C akan diserap oleh tubuh.

BACA JUGA:  4 Sayuran yang Disarankan untuk Penderita Gagal Ginjal

Lalu, sisanya akan dikeluarkan melalui urin sebagai oksalat.

Oksalat adalah salah satu komponen kunci penyebab batu ginjal.

“Batu ginjal terdiri dari kristal kecil, yang dapat dibentuk oleh gabungan kalsium dengan oksalat,” ungkapnya.

Para peneliti memang mengatakan tidak ada manfaat yang jelas dari mengkonsumsi vitamin C dosis tinggi.

Namun, konsumsi vitamin C berlebih tak akan merusak atau menyebabkan gagal ginjal. (ant)