4 Buah Penangkal Kolesterol Jahat, Makan Setelah Menyantap Daging

GenPI.co - Olahan makanan daging bakar dan bersantan selalu identik dengan perayaan Hari Raya Iduladha. Di balik kelezatannya, perlu diperhatikan pula kadar lemak jahat penyebab kolesterol menjadi tinggi. 

Dalam jumlah yang besar kolesterol bisa berakibat fatal bagi kesehatan tubuh. Jika dibiarkan, perlahan akan memicu berbagai penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, darah tinggi hingga stroke.

Untuk menekan kadar kolesterol tinggi, disarankan untuk mengkonsumsi 4 buah ini. Yuk simak seperti dilansir dari Healthy Guide.

1. Pisang

BACA JUGA:  Kolesterol Gampang Naik Cuma Gara-gara 3 Kebiasaan

Pisang merupakan sumber yang baik dari serat makanan, yang dapat membantu mengurangi low-density lipoprotein – LDL atau kolesterol “jahat”.

Selain itu, kalium dalam pisang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, dan pada gilirannya, dapat menurunkan kolesterol jahat dan menyehatkan jantung.

BACA JUGA:  3 Tips Santap Daging Kurban Tanpa Khawatir Kolesterol Naik

Pisang merupakan tanaman rumah bagi masyarakat Indonesia. Selain banyak jenis dan aneka rasa, pisang mampu menjadi obat bagi berbagai penyakit. Memang banyak jenis pisang yang dapat dikonsumsi keseharian.

Selain banyak jenisnya dan murah, pisang mampu memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.

2. Tomat

BACA JUGA:  Cara Mengolah Daging Kurban agar Ramah Kolesterol, Gampang!

Laporan riset di jurnal Maturitas menyebutkan, tomat yang sudah dimasak memiliki khasiat yang hampir sama dengan obat kimia penurun kolesterol seperti statin (obat gangguan jantung).

Bedanya, tomat tidak memberi efek samping yang buruk seperti sakit otot, lemas dan bahkan kerusakan saraf

Rahasia khasiat tomat ini ada pada senyawa likopen yang memberi warna merah pada tomat matang. Likopen merupakan antioksidan penting yang berkhasiat mengurangi resiko stroke dan serangan jantung.

Selain likopen, tomat juga mengandung kalium dan vitamin B yang mampu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.

3. Jambu Biji

Jambu biji mengandung vitamin dan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel jantung dari radikal bebas. Tidak hanya itu, buah jambu biji juga bisa Anda manfaatkan sebagai salah satu buah penurun kolesterol.

Satu buah jambu biji kaya akan kalium dan serat larut yang membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Pada saat yang bersamaan, kandungan vitamin dan mineralnya juga dapat menaikkan kadar kolesterol baik HDL untuk mencegah berbagai penyakit jantung.

4. Jeruk Nipis

Siapa yang tidak suka dengan buah oranye yang satu ini. Selain warnanya yang cantik dan menyegarkan, jeruk juga termasuk buah penurun kolesterol, lho!

Kamu tentu tahu kalau jeruk merupakan sumber vitamin C yang baik untuk tubuh. Kandungan vitamin C ini dapat membantu mencegah penumpukan kadar kolesterol LDL dan mengurangi risiko penyakit jantung.(*)