GenPI.co - Jantung pisang merupakan salah satu sayuran yang memiliki manfaat dahsyat untuk kesehatan.
Pasalnya, beragam kandungan nutrisi ditemukan dalam 100 gram jantung pisang, seperti:
Air: 90,2 gram; Protein: 1,2 g; Lemak: 0,3 g; Karbohidrat: 7,1 g; Serat: 3,2 g; Kalsium: 30 miligram; Fosfor: 50 mg; Zat besi: 0,1 mg; Natrium: 3 mg; Kalium: 524 mg; Tembaga: 0,09 mg; Seng: 0,3 mg;
Beta-karoten: 201 mcg; Karoten total: 170 mcg; Thiamin (Vitamin B1): 0,05 mg; Riboflavin (Vitamin B2): 0,03 mg; Niasin (Vitamin B3): 0,8 mg; Vitamin C: 10 mg.
Selain itu, jantung pisang juga memiliki kandungan flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan steroid.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi jantung pisang yang bisa membantu meningkatkan kesehatan seperti dilansir pada Jumat (27/1/2023):
Jantung pisang ternyata memiliki manfaat untuk menangkal radikal bebas yang biasanya dihasilkan oleh polusi udara dan radiasi sinar ultraviolet dari paparan sinar matahari.
Jika radikal bebas menumpuk dalam tubuh dapat meningkatkan stres oksidatif yang memicu gangguan sistem saraf pusat, autoimun, gangguan kardiovaskular, hingga kanker.
Salah satu manfaat mengonsumsi ekstrak jantung pisang mampu mencegah terjadinya stres oksidatif karena memiliki kandungan antioksidan.
Salah satu manfaat mengonsumsi jantung pisang untuk kesehatan, yakni mengurangi komplikasi diabetes melitus.
Untuk mendapatkan manfaat spesifik jantung pisang, Genpiple bisa mengonsumsinya dalam bentuk ekstrak.
Sementara itu, kombinasi mengonsumsi jantung pisang dengan pseudostem (bagian tengah batang pisang) dapat membantu mengurangi risiko kadar gula tinggi pada penyandang diabetes dan komplikasi diabetes lainnya.
Salah satu manfaat jantung pisang untuk mengatasi penyakit BPH (pembesaran prostat jinak).
Biasanya, kondisi tersebut biasanya terjadi pada pria dengan gejala melemahnya kandung kemih, sehingga urine tidak keluar seluruhnya.
Menurut penelitian, ekstrak jantung pisang membantu mengurangi pembesaran prostat sekaligus memperbaiki morfologi kelenjar prostat.
Salah satu manfaat mengonsumsi jantung pisang adalah pencegahan terhadap infeksi, khususnya infeksi bakteri.
Pasalnya, jantung pisang memiliki kandungan etanol yang memiliki peran dalam mencegah perkembangan bakteri patogen.
Perlu diketahui, bakteri patogen yang berkembang biak dalam tubuh dapat menyebabkan timbulnya berbagai penyakit dengan melemahkan sistem kekebalan tubuh. (HelloSehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News