Manfaat Air Rebusan Daun Salam untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Tinggi Ambrol

GenPI.co - Daun salam merupakan salah satu tanaman yang bisa diolah dengan segala cara untuk mendapatkan manfaat kesehatan tubuh.

Biasanya, daun salam diolah sebagai bumbu masakan atau diseduh menjadi teh.

Namun perlu diingat, sebaiknya hindari mengonsumsi daun salam dalam keadaan mentah.

BACA JUGA:  Jangan Sepelekan, Manfaat Kuning Telur Ternyata Ampuh untuk Kesehatan Jantung

Pastikan merebus atau menyeduh dengan air panas sebelum mengonsumsinya.

Salah satu manfaat dahsyat daun salam, yakni bisa untuk mengatasi kolesterol jahat yang berbahaya bagi kesehatan.

BACA JUGA:  Manfaat Makan Telur Asin untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka

Berikut manfaat ampuh mengonsumsi air rebusan daun salam untuk mengatasi kolesterol seperti dilansir pada Selasa (7/3/2023):

1. Mengandung serat dan vitamin penurun kolesterol

Manfaat mengonsumsi daun salam yang mengandung serat dan vitamin bisa untuk mengatasi kadar kolesterol tinggi.

BACA JUGA:  Manfaat Makan Ceker Ayam untuk Kesehatan, Bikin Kulit Awet Muda

Pasalnya, kandungan vitamin C di dalam daun salam dapat membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida yang berlebihan dalam tubuh.

Selain itu, vitamin B3, A, dan E di dalam daun salam dipercaya efektif menjaga kadar kolesterol jahat dan baik agar tetap seimbang di dalam tubuh.

Kandungan serat pada daun salam juga dapat membantu menghambat penyerapan kolesterol dalam darah.

2. Diperkaya flavonoid untuk kendalikan kolesterol

Daun salam merupakan salah satu tanaman yang diperkaya dengan antioksidan, sehingga berkhasiat untuk mengendalikan kolesterol.

Perlu diketahui, bahwa daun salam mengandung senyawa flavonoid, yaitu agen antioksidan yang diyakini dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.

Selain meningkatkan kolesterol baik, zat flavonoid juga dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Penelitian dari jurnal AIP Conference Proceedings menunjukkan bahwa daun salam mengandung flavonoid seperti quercetin, myricetin, dan myricitrin.

Manfaat mengonsumsi daun salam tidak hanya untuk penurun kolesterol, kandungan antioksidan dalam daun salam juga baik untuk mengontrol gula darah, bahkan mengurangi risiko kanker.

3. Menjaga tekanan darah

Saat pembuluh arteri mengeras akibat penumpukan plak kolesterol, jantung dipaksa memompa darah lebih keras.

Hal tersebut akan membuat tekanan darah dapat meningkat drastis.

Namun, Manfaat daun salam telah teruji berpotensi menurunkan tekanan darah tinggi.

Kandungan dalam rebusan air daun salam, menurut penelitian dari International Seminar on Promoting Local Resources for Food and Health, dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pasien dengan hipertensi. (HelloSehat)