4 Khasiat Makan Kacang Pistachio untuk Kesehatan, Ternyata Dahsyat

GenPI.co - Kacang pistachio merupakan biji dari pohon Pistacia vera yang memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin.

Rutin mengonsumsi kacang pistachio sangat berguna untuk menjaga kesehatan tubuh.

Berikut beberapa manfaat mengonsumsi kacang pistachio untuk kesehatan seperti dilansir pada Jumat (21/4/2023):

1. Membantu menjaga kesehatan mata

BACA JUGA:  Benarkah Menelan Cairan Pria Memiliki Manfaat untuk Kesehatan? Simak ini

Salah satu manfaat mengonsumsi kacang pistachio, yakni membantu menjaga kesehatan mata.

Kacang pistachio memiliki kandungan karotenoid berupa lutein dan zeaxanthin yang ternyata dapat memberi manfaat untuk kesehatan mata.

BACA JUGA:  5 Manfaat Makan Daun Bawang Ternyata Dahsyat, Bikin Kolesterol Ambrol

Pasalnya, mata membutuhkan lutein dan zeaxanthin untuk mencegah katarak yang dapat disebabkan oleh oksidasi yang berkaitan dengan radikal bebas.

Selain itu, manfaat mengonsumsi kacang pistachio juga dapat membantu mencegah degenerasi makula yang kerap menyerang orang tua.

2. Melancarkan peredaran darah

BACA JUGA:  5 Manfaat Minum Teh Serai, Herbal Ampuh Bikin Tekanan Darah Ambrol

Salah satu manfaat mengonsumsi kacang pistachio, yakni melancarkan peredaran darah.

Mengonsumsi kacang pistachio seberat 30 gram sudah bisa memenuhi sekitar 28 persen dari keseluruhan asupan vitamin B6 yang dibutuhkan dalam satu hari.

Manfaat kandungan vitamin B6 yang terkandung dalam kacang pistachio memiliki manfaat untuk melancarkan aliran oksigen pada darah menuju sel-sel tubuh.

Perlu diketahui, bahwa aliran oksigen yang memadai akan melindungi jaringan sel-sel tubuh dari penyakit serta mempertahankan sistem imunitas tubuh agar tetap sehat.

3. Indeks glikemik rendah

Pistachio mengandung karbohidrat yang lebih tinggi daripada jenis kacang lainnya. Meski demikian, Anda tak perlu khawatir karena
Mengonsumsi kacang pistachio tidak akan memberikan dampak yang buruk pada kadar gula darah.

Pasalnya, kacang pistachio memiliki indeks glikemik yang rendah, serta mengandung tinggi serat dan antioksidan.

Hal itu akan mengurangi kadar glikemia yang dapat menurunkan risiko terkena diabetes.

4. Mengandung antioksidan

Kacang pistachio memiliki lebih banyak kandungan antioksidan, di antaranya termasuk vitamin E, polifenol, serta karotenoid.

Seperti diketahui, bahwa antioksidan berperan sebagai pelindung tubuh dari radikal bebas.

Antioksidan berfungsi menetralisir keberadaan radikal bebas dan mencegah kerusakan pada sel-sel dalam tubuh. (HelloSehat)