3 Manfaat Konsumsi Kismis yang Sudah Direndam Semalaman

GenPI.co - Kismis menjadi salah satu makanan yang paling disukai karena kaya akan nutrisi, antioksidan, vitamin, dan mineral secara alami.

Tahukah kamu mengapa di sebagian besar rumah tangga di India, kismis direndam semalaman lalu dikonsumsi.

Dilansir Times of India, berikut beberapa alasan kismis harus direndam semalaman dan manfaatnya yang kurang diketahui.

1. Tekanan darah stabil

BACA JUGA:  Jangan Sepelekan, Cuka Dapur Bermanfaat untuk Membersihkan Rumah dan Pakaian

Kismis kaya akan potasium, yang secara alami dapat membantu kamu menyeimbangkan kandungan garam dalam tubuh dan mengatur tekanan darah.

Selain itu, antioksidan, kandungan serat pangan pada kismis mengurangi kekakuan pembuluh darah sehingga membantu menurunkan tingkat tekanan darah.

2. Melancarkan pencernaan

BACA JUGA:  4 Manfaat Nanas Madu Sangat Menakjubkan, Cespleng Banget untuk Kesehatan

Kismis yang direndam adalah sumber serat makanan alami, yang berfungsi sebagai pencahar alami dan membantu pergerakan usus lebih baik serta meredakan sembelit dan meningkatkan kesehatan usus.

3. Mengatasi anemia

Kismis secara alami kaya akan zat besi, namun juga mengandung senyawa yang dapat menghambat penyerapan zat besi.

BACA JUGA:  4 Manfaat Daun Bawang Ternyata Dahsyat, Bikin Jantung Sehat dan Kolesterol Ambrol

Merendam kismis dapat membantu mengurangi kadar senyawa ini, sehingga berpotensi meningkatkan penyerapan zat besi dan nutrisi penting lainnya. (*)