5 Bumbu dan Rempah yang Terkenal Memiliki Khasiat Menurunkan Kolesterol

GenPI.co - Negara-negara di Asia memiliki tradisi yang kaya dalam menggunakan bumbu dan rempah, dengan khasit dapat menurunkan kolesterol.

Dilansir Times of India, berikut bumbu dan rempah yang terkenal memiliki khasiat menurunkan kolesterol.

1. Kayu manis

Kayu manis dikenal karena kemampuannya menurunkan kadar gula darah dan juga berdampak positif pada kolesterol.

BACA JUGA:  4 Bahan Alami Ampuh Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh bagi Bayi dan Balita

Mengonsumsi kayu manis dapat berkontribusi pada pengelolaan kolesterol yang lebih baik.

2. Kunyit

Senyawa aktif kurkumin dalam kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat berkontribusi terhadap peningkatakan kesehatan jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol.

3. Bawang putih

BACA JUGA:  Tetap Waspada! Gunung Semeru Alami 19 Kali Gempa Letusan

Bawang putih telah dipelajari potensinya untuk menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.

Allicin, senyawa yang terdapat pada bawang putih dipercaya memiliki efek menurunkan kolesterol.

4. Ketumbar

BACA JUGA:  Hewlett Packard Enterprise Mengalami Peretasan, Pelakunya Diduga Hacker Rusia

Ketumbar memiliki antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Ketumbar daam bentuk biji atau daun segar bisa menjadi tambahan yang beraroma dan menyehatkan.

5. Kapulaga

Kapulaga memiiki sifat antioksidan dan dapat berkonstribusi terhadap kesehatan jantung.

Ini biasnaya digunakan dalam berbagai masakan dan dapat ditambahkan ke hidangan manis dan gurih. (*)