GenPI.co - Pandemi covid-19 tak bisa dipungkiri membuat perekonomian sejumlah orang sedikit terguncang. Hal itu lah yang juga dirasakan oleh Great Mandabayan.
Perekonomian keluarga yang terdampak pandemi membuat Great dan ibunya untuk merintis usaha baru, yaitu berjualan karak gendar kemasan.
BACA JUGA: Omzet Fantastis! Beragam Bisnis Anjar Hasilkan Rp 200 Juta/Bulan
Great dan ibunya mulai bisnis yang diberi nama “Karak Gendar Uty” itu mulai Februari 2020.
“Waktu itu karena desakan ekonomi dan kebutuhan keluarga yang meningkat,” ujarnya kepada GenPi.co.
Menurut Great, masakan ibunya memiliki cita rasa tinggi dan sudah diakui oleh orang lain, baik keluarga besar, tetangga, hingga teman-teman mahasiswa Universitas Airlangga itu.
“Masakan ibu memang terkenal dan disukai keluarga besar, tetangga, hingga teman-temanku,” ungkapnya.
BACA JUGA: Icuk Sugiarto, Legenda Bulu Tangkis RI yang Sukses Jadi Pebisnis
Great mengatakan bahwa dia dan ibunya memilih untuk berjualan karak gendar, karena melihat belum banyak kompetitor.
“Saat itu, kami lihat belum banyak kompetitor yang membuat karak gendar kemasan di warung-warung sekitar rumah,” katanya.
Walaupun terkesan sederhana, tetapi Great meyakini bahwa karak gendar buatan ibunya memiliki keunikan dan kelebihan dari produk serupa di pasaran.
Foto: Dok. Great Mandabayan
Mahasiswa Ilmu Politik itu memaparkan bahwa keunikan dari produknya terletak pada cara pengolahan yang diperhatikan secara serius.
“Kami mampu mengolah karak dengan baik, sehingga setiap bungkus dipastikan berisi karak gendar yang renyah, gurih, higienis, dan tidak keras,” paparnya.
Selain itu, kualitas bahan baku produknya juga diperhatikan dengan baik.
“Aku dan ibuku menggunakan bahan berkualitas untuk mengolah karak, seperti minyak kemasan yang bagus, sehingga aman bagi konsumen,” ujarnya.
Great memaparkan bahwa ibunya bisa membuat sekitar 100 kemasan tiap hari.
“Namun, suka tak menentu, kadang lebih dari itu, kadang lebih. Secapeknya ibu saja, karena tangan ibu mudah sakit,” paparnya.
Setelah digoreng, baik Great atau ibunya akan mendistribusikan produknya ke beberapa tempat, seperti toko kelontong, warung bakso, dan pasar.
“Promosi masih kami lakukan dari mulut ke mulut. Jadi, banyak yang sudah coba beli, suka, lalu kasih tau pihak lainnya,” ujarnya.
Great menuturkan bahwa kendala terbesar dalam bisnisnya ada di tenaga dan moda transportasi.
“Kami masih menggunakan angkutan umum. Membawa bungkusan karak sebanyak itu tentu tak mudah jika menggunakan transportasi umum,” tuturnya.
Laki-laki 21 tahun itu mengaku ibunya bahkan bisa berjualan sendiri keliling pasar dan bisa menghabiskan sekitar 300 bungkus.
“Kalau ibu jualan sendiri keliling pasar, sekali jalan membawa 300 bungkus itu bisa ludes terjual,” tuturnya.
Great mengatakan walaupun usahanya sederhana, tetapi butuh perhatian dan ketelatenan agar bisa meningkatkan kualitas produknya.
“Harus sabar dan higienis, itu yang penting. Usaha karak gendar ini mudah, tapi butuh orang-orang yang telaten agar kualitas produk meningkat dan bisa punya pelanggan setia,” katanya.
Untuk pemesanan Karak Gendar Uty bisa dilakukan via WhatsApp di nomor 081313902141.
Foto: Dok. Great Mandabayan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News